Tag Archives: Frutos secos

Ácido úrico

  O àcido úrico é uma substância azotada que se encontra normalmente no organismo, resulta do metabolismo das proteínas e o excesso pode ser atribuído a um problema de assimilação provocado por um défice de certas enzimas ou pelo consumo … Continue reading

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Ácidos Gordos essenciais à saúde

As gorduras costumam ser consideradas prejudiciais à saúde, associamos logo o seu consumo ao aumento de colesterol no sangue e ao aparecimento de doenças cardiovasculares, a primeira causa de morte no nosso país. Contudo, também são necessárias, por fornecerem ácidos … Continue reading

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Frutos Secos

Os frutos secos têm uma componente nutricional elevada e são, desde há muito, um complemento energético importante. Na época dos Descobrimentos, estes frutos eram utilizados por serem ricos em calorias e fáceis de conservar. Conhecidos por frutos secos, dividem-se em … Continue reading

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