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Tag Archives: deficiências nutricionais
Doença Celíaca
A doença celíaca é uma perturbação hereditária relativamente frequente, provocada por uma sensibilidade ao glúten, uma proteína que se encontra no trigo e no centeio e, em menor grau, na cevada e na aveia. Na doença celíaca, parte da molécula … Continue reading
Posted in Alimentos, Doenças, Nutrição
Tagged arroz, aveia, celíacos, centeio, deficiências nutricionais, Doença Celíaca, glúten, trigo
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