Osteoporose

A osteoporose é uma doença que torna os ossos mais finos e frágeis, e que por isso facilita o aparecimento de fracturas. Continue reading

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Actividade física

 

A prática regular de actividade física preserva a capacidade de realizar tarefas do dia-a-dia mesmo em idades mais avançadas, previne a artrite e diminui o risco de fractura da anca, de vários tipos de cancro, como do cólon e mama e diabetes tipo 2. Continue reading

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Frutos Secos

Os frutos secos têm uma componente nutricional elevada e são, desde há muito, um complemento energético importante. Na época dos Descobrimentos, estes frutos eram utilizados por serem ricos em calorias e fáceis de conservar. Conhecidos por frutos secos, dividem-se em duas categorias. Continue reading

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Apneia do Sono

Algumas pessoas que ressonam tendem, durante o sono, a interromper várias vezes a respiração durante alguns segundos. Se as interrupções durarem mais de 10 segundos, podemos falar de apneia. Se este tipo de apneia ocorrer mais do que cinco vezes por hora, estaremos perante um caso de síndrome da apneia do sono.

Segundo estimativas existentes, 20 a 30% da população entre os 20 e os 60 anos ressona de forma mais ou menos “audível”. Entre estes, 4% sofrem da síndrome da apneia do sono. Os homens ressonam duas vezes mais frequentemente do que as mulheres. O excesso de peso é uma das principais causas da apneia do sono. Continue reading

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Doença Celíaca

A doença celíaca é uma perturbação hereditária relativamente frequente, provocada por uma sensibilidade ao glúten, uma proteína que se encontra no trigo e no centeio e, em menor grau, na cevada e na aveia. Na doença celíaca, parte da molécula do glúten combina-se com anticorpos no intestino delgado, fazendo com que a mucosa intestinal, que normalmente tem uma forma de escova, se torne lisa. Esta superfície lisa resultante é muito menos capaz de digerir e de absorver nutrientes. Quando os alimentos que contêm glúten são eliminados, a superfície normal em forma de escova normalmente reaparece e a função intestinal volta a normalizar-se. Continue reading

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Rotulagem alimentar

Sabia que uma leitura atenta dos rótulos nos alimentos resulta em escolhas alimentares mais objectivas, conscientes e de maior qualidade? E que apenas em poucos segundos conseguirá obter as informações mais importantes a considerar? Na actualidade, são crescentes as preocupações do consumidor na busca de informações sobre a composição nutricional dos alimentos, qual o seu significado e que relação têm com a saúde. Continue reading

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Nutricionista

Nutricionista;Nutrição;Aliemntação saudável

Com a crescente globalização, cada vez mais se ouve falar de doenças directamente ligadas a maus hábitos alimentares e estilos de vida incorrectos, consequências do excesso de peso/obesidade,etc..

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Tensão alta afecta o cérebro

 

O acidente vascular cerebral é uma doença caracterizada pelo início agudo de um défice neurológico que persiste pelo menos 24 horas, refletindo envolvimento do sistema nervoso central como resultado de um distúrbio na circulação cerebral que leva a uma redução do aporte de oxigénio às células cerebrais. O acidente vascular cerebral pode ser de 2 tipos: O acidente vascular isquémico consiste na oclusão de um vaso sanguíneo que interrompe o fluxo de sangue a uma região específica do cérebro, interferindo com as funções neurológicas dependentes da região afectada; o acidente vascular hemorrágico, existe hemorragia local, com outros factores tais como o aumento da pressão intracraniana, edema (inchaço) cerebral, entre outros.

Um estudo internacional listou os 10 factores de risco que causam 90% dos acidentes vasculares cerebrais (AVC), a principal causa de morte no nosso país. A investigação envolveu 22 países, 3000 vítimas de AVC e 3000 pessoas com a mesma idade e sexo mas sem a doença. Continue reading

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Asma e a Dieta mediterrânica

Investigadores da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP) e da Faculdade de Medicina (FMUP) da Universidade do Porto, em colaboração com o Serviço de Imunoalergologia do Hospital de S. João, verificaram que a dieta mediterrânica reduz em cerca de 80% o risco de os asmáticos terem a doença mal controlada. Continue reading

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Dieta mediterrânica e Alzheimer

O conceito de dieta mediterrânica foi introduzido em 1993 pela organização mundial de saúde. Baseia-se num conjunto de tradições alimentares de países do mediterrâneo, como a Grécia, Itália, Espanha e Portugal. Esta dieta é muito rica em fibras e antioxidantes derivados dos hortícolas e frutos secos e pobre em gorduras saturadas.  Continue reading

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